食堂安全卫生专项检查

发布时间:2019-03-06    发布者:陆双蓉    浏览次数:

为了加强各幼儿园食堂食品安全监管工作,规范校园及确保广大师生饮食安全。3月6日,市场监督管理局空港分局开展食堂食品安全专项检查。

 

 检查查人员在执行园长方亚君和后勤主任方莉老师的带领下,深入幼儿园食堂,仔细察看了食堂环境卫生、物品卫生、餐具消毒、食品原材料采购、验收贮存、食品留样等各个环节流程。现场询问、了解厨房、保育工作人员餐具消毒情况,详细查阅了食材验收台账,对我园食堂各项制度、食堂人员的规范操作、资料的留存等等给予了充分的肯定。

   我园领导一直重视幼儿园食堂管理,对幼儿的饮食更是关系着幼儿健康成长的重要工作。努力让每餐食物都是安全、营养、美味的,让家长们放心,让幼儿健康成长。

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