吉祥园开展家长志愿者“食材督查”活动

发布时间:2019-04-11    发布者:方莉    浏览次数:

      幼儿的膳食在幼儿园的整体工作中占有重要位置,许多家长不仅注重幼儿园的教育教学和设施设备,还特别关注幼儿膳食。近一段时间以来,食品安全问题更是引发社会高度关注。因此,吉祥园从4月开始筹备家长志愿者“食材督察”小组,从4月8日正式开始实行,让家长参与到每天早晨食堂食材的验收工作中。
      每天早上7点,家长们和食堂工作人员一起,对百业超市送来的食材进行验收。首先对食材的数量、种类与订购单和送货单进行核对,核对无误后,对食材的质量和分量进行验收,查看食材的新鲜度,查看蔬菜、肉类等的检验检疫报告,称量食材的分量是否充足等,确保进入食堂的食品原料安全、新鲜、健康。
      通过“家长进食堂”参与幼儿园食材验收工作,让更多的家长参与到幼儿园食堂工作的监督与管理中,一起为幼儿的健康成长保驾护航。我们也将以此为动力,筑起保障幼儿饮食健康的防护墙,守好孩子们“舌尖上”的安全关。


 
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